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夏目 麻生のなんてことない「えとせとら」 −遊んで、食べて、仕事して−


美味しい空間 23 「メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ」

UPDATED 08-04-20

最近、神楽坂に出かけることが多い。
「今日は、"軽く一杯"」とか「"軽くお食事"・・・」とかの急なお誘いで、お互い適当な店が思い浮かばない場合、「じゃあ、行ってから手頃な店を探検しましょう!」という事ができるのが、神楽坂。
もちろん、渋谷や新宿だって良いのだけれど、居酒屋も小料理屋も、そしてフレンチもワインBarもあちらこちらの路地の奥に隠れていて、探検にはもってこいの街なのだ。
飛び込んだ店は、当たる場合もあるし、当たらぬ場合もある。

神楽坂は今やフレンチの激戦区といわれているので、今回はフレンチにする。
「メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ」のドアを開けると「ボンソワール!」の声。フランス人のギャルソンが数人。連れはフランス語で挨拶を返している。うらやましい!!
内装はフランスから取り寄せた壁材や家具などで、落ち着いた感じにしてある。
ブルゴーニュワインが100種以上揃っているらしい。

メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ 外観

ディナーのコースは3種。2,980・3,980・5,600円。今回は、多いのではと思いながらも5,600円に。
まず、アミューズに小さな皿が出た。なんだろう?食べてから聞いたところ「フランスにはない魚、カワハギのオリーブソース!」と言う。けれども、どうしてもお肉だと思うので再度聞いたところ、シェフがわざわざ出てきて「カワハギです。」と言う。フランス語なのでそれ以上追及できず、納得することに・・・。そうか、カワハギはフランスでは捕れないんだ!!

メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ

前菜は「ボジョレー風サラダ」ポーチドエッグがのっていて、ボリュームタップリ。連れは「ブルゴーニュ風エスカルゴ」を頼む。ボルドーに行った時に本場のエスカルゴを食べたいと勢い込んで頼んだのに、とても凝った料理になって出来てガッカリしたからだ。昔ながらの、殻つきのシンプルなバターソースの皿を前にしてうれしそう。本日の魚料理は「ポワレ」、魚の名前をわすれてしまった。すみません。

メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ

メインには、「茸を巻いたホロホロ鳥のロースト セップ茸の香りソース」。「コック・オ・ヴァン」は、ちょっと印象が違った。

デザートは、「ラムレーズンのアイスクリーム」と「フォン・ダン・ショコラ」。ほど良いボリューム、エスプレッソを添えて。
お味は、まずまず。ボリュームは結構あるので、私たちなら3,980円のコースで充分。2,980円だと選べる料理が少ないことと、デザートが付かない。デザート追加は700円。どっちが良いかは難しい!

ワインはグラスワインにしたのだけれど、なかなか、美味しかった。
白はプイィ・フュイッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ。赤はサヴィニー・レ・ボーヌ。
値段は普通のグラスワインのイメージよりは高いのでそのつもりで・・・。ボトルのほうがお得感がありそう。
でも、先ごろ食べに行った、神楽坂で16年続いている、いつも満席のフレンチと比べると、こちらのほうが良かったように思う。

神楽坂時間

そうそう、ずいぶんお洒落な「神楽坂時間」という、フリーペーパーを手に入れた。こんなコアな地域のみのフリーペーパーにしては凝っている。「メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ」も載っていた。次に行ってみたい店も見つけた。
すごくリーズナブルで雰囲気の良い(高級って意味じゃなく)居酒屋も探さなくてはならない。この間、小川町でレトロな居酒屋に誘われた時、割り勘を申し出たら「次に、誘ったほうが払うことに!」という事になってしまった。当然、次に誘うのは私だから・・・。これって結構、難しい!!

しばらくは、神楽坂通いが続きそう。

メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ
住所 東京都新宿区神楽坂3−6−5−Via神楽坂1F
電話 03-3260-7280
時間 18:00〜22:00(日祭は21:30) 月 休



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