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特派ルポ

asobist writer 白浜 亜紀 （しらはま あき） 大学で栄養学を学び、管理栄養士の資格を取得。 料理関係の企画会社で勤務、イタリア好きが高じてイタリアへ…。 昨年娘も生まれたので、しばらくはここでこのまま生活を続けることに。美味しいモノ作ること、食べること、見ること、調べること大好き。こちらの情報を日本に向けて発信中。なぜか最近はエノテカにてお寿司も握っています。 ■ 今までに影響を受けた3冊 メニューは僕の誇りです 斉須政雄 (著) 星をつかむ料理人 吉野建(著) 青春とは サムエル・フルマン (著) 新井満(訳) 秋の夜長のアペリティーヴォ ジェラート大好き！！ ポモドーロ／トマトの季節

asobist -mini-　:　『Big Up』を更新♪今回は『シネマピア』で大活躍のLINDENさんです！ by 編集部

「あそびすと」とは？ 「あそびすと」はいつも自由です。 遊び心を忘れず、ゆとりをもって心豊かに暮らそうとするライフスタイルはまさにasobismです。 表紙　|　読みもの　|　美味・良品　|　ゲスト ヘルプ　|　サイトマップ　|　お問い合わせ　|　初めてサイトにいらした方へ　|　お支払い方法 　広告掲載について　|　著作権について　|　個人情報の取り扱いについて　|　会社情報 (C) Copyright System We. All rights reserved.