本日の1杯Vol.15【0年ものから50年ものまで最上級コニャックに浸る】
記：柳谷 智宣 　2010 / 07 / 27

ハイクラスなレストランでディナー。むしろ、そのデザートをキャンセルして上質のお酒をい…

本日の1杯Vol.14【強烈な一升瓶入りの地ウィスキーをガツンと味わう】
記：柳谷 智宣 　2010 / 05 / 18

バーは十人十色というか百花繚乱というか、1軒ごとに店の作りや雰囲気、客層が異なる。静…

本日の1杯Vol.13【庭で取れたゆずを極上のカクテルに仕上げる】
記：柳谷 智宣 　2009 / 11 / 20

あそびすと編集長の小玉さんの家で、ゆずがたくさん取れたという連絡があった。私がもらっ…

本日の1杯Vol.12【大人の隠れ家で最高のサウンドと共に楽しむボウモア】
記：柳谷 智宣 　2009 / 10 / 13

バー自体が隠れ家のような要素を持っているが、その中でも隠れ家の雰囲気を持つのが渋谷の…

本日の1杯Vol.11【古き良き特級表示時代のウィスキーを懐かしむ】
記：柳谷 智宣 　2009 / 08 / 07

渋谷のホテル街に、入り口はわかりにくいが渋いバーがあると紹介され、探したのだが見つか…

本日の1杯vol.10【アロマ香るシガーと合わせて贅沢なロブロイに浸る】
記：柳谷 智宣 　2009 / 07 / 03

手持ちのシガーを昼間の喫茶店で吸ってしまったので、確実にストックがあるところがいい。…

本日の1杯vol.9【フレッシュなグレープフルーツが爽やかなオリジナルモヒート】
記：柳谷 智宣 　2009 / 06 / 26

今日は、恵比寿で人と待ち合わせ。だいたいの時間は約束しているが、お互い仕事の都合で少…

本日の1杯vol.8【ジンの3大カクテルをまとめて楽しめる"名前のない"オリジナル】
記：柳谷 智宣 　2009 / 05 / 14

品川区の大井町駅周辺はJR山手線を外れているものの、お薦めのショットバーがたくさんあ…

本日の1杯vol.7【若い刺激から芳醇な逸品までカリラを堪能する】
記：柳谷 智宣 　2009 / 04 / 30

ウィスキーは、銘柄の種類が多いだけでなく、カテゴリー分けも細分化・多階層化している。…

本日の1杯vol.6【潮の香りでスコットランドへトリップするレアなアイラモルト】
記：柳谷 智宣 　2009 / 04 / 23

新しいバーを開拓するのは無上の喜びだ。何度も歩いた街でも、注意深く探していると新しい…