美味良品 おとりよせしました

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第25回 旦木瑞穂の「島ウマ!」Vol.05
ポコポコ浮かぶ見た目がキュート!
周防大島「みかん鍋」!

記:  2017 / 11 / 20

寒くなってきましたね?! 早いもので、2017年も残りわずかです。 年末年始は家族や親戚、友人たちと鍋を囲む機会も多くなると思います。そんなときにオススメ! 会話も弾んであったまる♪ 周防大島「みかん…

第24回 2017年春アニメ「月がきれい」で注目を浴びた『いも恋』を取り寄せてみた!

記:  2017 / 10 / 16

今回の「美味良品おとりよせしました」は、アニメに登場したお取り寄せグルメです。マンガ飯とかアニ飯とか、アニメやマンガで登場した食べ物を実際に作ってみると言うものがあります。「アルプスの少女ハイジ」のチ…

第23回 旦木瑞穂の「島ウマ!」Vol.04
そうめんやパンケーキ、ヨーグルトやたまごかけご飯にも!?
ちょいかけでびっくりするほど美味しくなる!「オリーブオイル」!

記:  2017 / 10 / 03

今年の夏休みは、家族で小豆島に行ってきました。 小豆島には、そうめんやオリーブオイル、醤油や胡麻油など、美味しいものがいっぱい!中でも、そうめんとオリーブオイルには、これまで持っていたイメージが覆され…

第22回 辛口にこだわった清酒・麒麟山を飲んで日本酒に対する考えが変わった!

記:  2017 / 09 / 08

▲麒麟山 伝統辛口(720ml)820円 相変わらず大酒を喰らっているナックル末吉です。最近はもっぱら味ナシ酎ハイを飲んでいるのですが、今回、新潟にある老舗酒蔵さんにご招待頂き、日本酒造りの現場を…

第21回 埼玉発「秘伝のみそだれ」で食す自宅やきトンに舌鼓を打つ!

記:  2017 / 08 / 28

▲「かしら・みそだれセット」(2600円:税送料別) アフター5の繁華街に漂う香ばしい匂い、その正体はサラリーマンの味方「やきトン」であることも多いはず。美味しいのに安くて、お酒が美味しく飲めると…

第20回 「缶つま」に一手間かけるとあっという間にいい感じの料理ができる

記:  2017 / 08 / 22

コンビニやスーパーで「缶つま」という缶詰を見かけたことがあるのではないだろうか。国分のブランドK&Kから発売されている製品で、とてもおいしそうな写真が載っており、ラインナップもお酒のつまみにぴ…

第19回 大人気焼酎キンミヤをおトクに購入してシャリキンを自作する

記:  2017 / 08 / 01

▲好きやねん4リットル かつて、ワインやホッピー、ハイボールと筆者の中でハマったお酒は数あれど、今それら以上にハマっているものがあります。それはズバリ「酎ハイ」です。それもレモンとかグレープフルー…

第18回 特大にんにく×OTR(男の手料理)でスタミナマックス!

記:  2017 / 07 / 04

気象庁が発表した季節予報によると、2017年の夏はかなりの暑さが予想されるとのこと。暑さに負けない体を作るため、今回の「おとりよせ」では「にんにくのよしだ家」の特大にんにくを取り寄せた。なぜ普通のサイ…

第17回 旦木瑞穂の「島ウマ!」Vol.03
1ヶ月待っても食べる価値あり!
実は松阪や神戸に子牛として売られていた?!「石垣牛」!

記:  2017 / 06 / 26

暑くなってくると、冷えたビールが美味しいですよね。 今回はちょっと贅沢に、この夏 冷えたビールと楽しみたい!「石垣牛」を紹介します。 ■まだ知る人ぞ知る「石垣牛」 「石垣牛」は、沖縄県石垣島を中心…

第16回 OTR(男の手料理)でフルーツトマトスパゲティの味は?!

記:  2017 / 03 / 23

今回の「おとりよせ」ではフルーツトマトを、OTR(男の手料理)で退治する。スーパーマーケットの、お高い食材を扱うコーナーで見かけるフルーツトマトだが、品種的にはお安いトマトと同じだ。お安いトマトとフル…

第15回 有機バターとMCTオイルで作る完全無欠コーヒーを試してみた

記:  2017 / 03 / 06

「完全無欠コーヒー」と言うのをご存じだろうか。アメリカのシリコンバレーで2年ほど前から流行っているコーヒーのレシピで、ダイエットの文脈で話題になることが多い。朝食を「完全無欠コーヒー」に変えるだけで、…

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アラカン編集長モンブランを行く!

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