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こぐれひでこの「いただきもの日記」
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イタリアの食材
  0 6 . 0 8 . 0 1   tue

「イタリアの食材」
佐野香さんと一緒に坂上みきさんと旦那様がわが家にやってきた。料理が大好き、大得意だというニュージーランド人の旦那様が持ってきてくれたのは、カラスミをすり下ろしたもの、トリュフをすり下ろしたもの、ドライトマト。アリガトウございます。今度料理を作ってくださいまし!


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「収穫物・トマト」「収穫物・茄子」
今年は不作だとはいいながら、テラスの野菜はちょこっとずつ収穫があります。健気でカワイイです。

収穫物・トマト
収穫物・茄子

収穫物
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「収穫物」
本日の収穫は、米ナス、オクラ、きゅうり、インゲン、トマト。全滅かと思っていたきゅうりですが、屋根の上では細々と生きながらえていたもよう。

フルーツゼリー
  0 6 . 0 8 . 0 5   sat

「フルーツゼリー」
Living Designeの岡崎エミさんが打ち合わせの時持ってきてくれたPastryBoutiqueのフルーツゼリー。夏にピッタリの涼しげで美しいゼリーです。

「ハチミツ2種」
近田まりこが持ってきてくれたオシャレな瓶に入ったハチミツはギリシャ産のものとハチミツ+洋梨のジャム。

ハチミツ2種

  0 6 . 0 8 . 0 6   sun

「秋田杜氏・日本酒」
徹君の仕事関係・オムニバスからいただいた日本酒のセット。いつもどうもありがとうございます。

秋田杜氏・日本酒

ぶどう
  0 6 . 0 8 . 0 7   mon

「ぶどう」
世界で活躍した元モデル、現スタイリストの大谷昌子、わが家へぶどうを携えてやってくる。一緒に食べようと思って持ってきたのだろうに・・・冷蔵庫にしまっちゃった私・・・ゴメンね、大谷!

  0 6 . 0 8 . 0 8   tue

「白桃」
和歌山市の小住さんから送っていただいた白桃。桃ってどうしてこんなにきれいなんだろう。きれいだけじゃなくておいしい! ありがとう小住さん。

白桃

オシムジャパン初戦
  0 6 . 0 8 . 0 9   wed

「オシムジャパン初戦」
国立競技場へトリニダード・トバコ戦を観に行く。若い代表たちの動き、きびきびしていて気持ちがいい。特に気に入ったのは田中達也。

「扇子」
KIRIN CHALLENGE CUP 2006」という文字の入った扇子を入り口で頂戴した。蒸し暑かったのでありがたかった。

扇子
満月
「満月」
わが家のテラスからこんなにドラマチックな空が見えた。美しいなあ。

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「生野菜」
昨日、近田まりこ宅で余ってしまった野菜をごっそりいただいてきた。(ただ今準備中の単行本“お酒の本”の中で対談。近田がそのためにバーニャカウダを作ってくれたのだが食べきれなかったのだ。で、私が持ち帰り、わが家の朝食になったというわけです)

生野菜

トオル感激!の還暦祝い
  0 6 . 0 8 . 1 2   sat

「トオル感激!の還暦祝い」
還暦を迎えた本人が友人を招く、という会を開いた(本人が調理ももてなしも担当する、というものです)。エド津脇から赤いパーカー、山本ちえからネクタリンと豆腐よう、そして皆さんからシャンパンやワインなど大量の酒類(誰になにをいただいたのか、わからなくなっちゃった。ごめん! 翌日空瓶を並べてみたら13本も!…大酒を飲んだのは6名、小酒を飲んだのは4名、飲めないのは5名でした)午後4時から午前3時まで飲み続け、最後に私はへろへろな酒飲み女になってしまいました。これまたゴメンチャイ。みんなアリガトウ!
トオル感激!の還暦祝い
トオル感激!の還暦祝い
トオル感激!の還暦祝い
トオル感激!の還暦祝い

「北海道の海の幸」
徹君の還暦祝いの時、鶴田真由が持ってきてくれたのは「イクラ」と「ホタテ貝の貝柱」。ホタテ貝はカルパッチョに、イクラはシュー生地に詰めて食べました。でも、まだまだたくさん余っている。ありがと、真由。

北海道の海の幸
北海道の海の幸
イカの一夜干し(内臓&墨が塗ってある)
「イカの一夜干し
(内臓&墨が塗ってある)」

佐渡へ行ってきた小野塚さんたちからのお土産。彼ら宅に泊まっていたイタリア人の友人はニンニク、トマト、イカを使っておいしいパスタを作ったそうだ。

「卓上の箒」
これまた小野塚家の竹中さんからいただいた、テーブルを掃除する箒。これ、便利そう!

卓上の箒
豆腐よう
「豆腐よう」
徹君の還暦祝いにやって来た山本ちえが、石垣島の知り合いから送られたという豆腐ようを持ってきてくれたのだが、その日のメニューにはミスマッチだったので後日いただいたら、メチャウマだった。

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「サラミソーセージ」
先日まで彼ら宅に滞在していたオーストラリア人からいただいたというものをいただき。
サラミソーセージ
ゼンマイの煮物
「ゼンマイの煮物」
竹中さんの作るゼンマイ煮は絶品。残ったので容器に入れて頂いてきた。

「姫島」の盆踊り
  0 6 . 0 8 . 1 6   wed

本日は、かねてより念願だった大分・国東半島脇に浮かぶ島「姫島」の盆踊りに出かける。
「姫島」の盆踊り
「姫島」の盆踊り

子供たちが踊る「キツネ踊り」「狸踊り」「銭太鼓」など、カワイイ踊り手が続々と登場!満足満足な一夜であった。

「姫島」の盆踊り

  0 6 . 0 8 . 1 7   thu

「ひじき」
宿泊先の「八千代旅館」から乾燥ひじきをちょうだいする。細くておいしそうだ。

ひじき

収穫物・これが最後か?
  0 6 . 0 8 . 1 8   fri

「収穫物・これが最後か?」
万願寺、茄子、ピーマン、オクラ、トマト。今年は不作だったなあ・・・ちょっとさみしい気分になる。

「ごましお」
カフェグローブの編集長松本典子さんと一緒にわが家にやってきたヤマショウさん(元カフェグローブスタッフ)からいただいたのは、京都山田のごま塩。胡麻の実に塩分を吸い込ませてあるんだそう。おにぎりにすると塩加減がソフトでとてもおいしい。

ごましお

山梨のぶどう
  0 6 . 0 8 . 1 9   sat

「山梨のぶどう」
石倉和夫くんから、今年も立派なぶどう(2種類)をちょうだいする。

「いただきもの日記」の最初のページは、石倉君からのぶどうだったはずなので、いただきもの日記も一歳になったというわけです。

山梨のぶどう

  0 6 . 0 8 . 2 1   mon

「仙台長なすの漬けもの」
三浦啓貞くんから、里帰り土産にいただいた長ナスの漬けもの。いつも、どーもアリガトウ。

仙台長なすの漬けもの

Robson’sのアイスクリーム
  0 6 . 0 8 . 2 3   wed

「Hobson’sのアイスクリーム」
鶴田真由との対談はわが家で。手みやげに大量のHobson’sのアイスクリームを持ってきてくれたのに、皆さんにお出しするのを忘れてしまった。申し訳ない。
ホブソンズが開店した当時、店の前に長い行列ができて話題になったけれど、あれは何年前のことだったのだろう。

  0 6 . 0 8 . 2 4   thu

「下町のお稲荷さん」
クロワッサン別冊の野口貴子さんは打ち合わせのときいつも、素敵なものを持ってきてくれるのだが、本日はお稲荷さんと海苔巻き。色は濃いけどしょっぱくなくて、おいしい。懐かしさがこみ上げてくるようなおいしさだ。

下町のお稲荷さん

シュークリームとプリン
  0 6 . 0 8 . 2 6   sat

「シュークリームとプリン」
青山通りを歩いていたら、片桐はいりさん(女優)と一緒の堀越絹衣(スタイリスト)にばったり。二人を誘い表参道ヒルズにある、ワインバー(テースティングバーか?)へ出かけた。帰りのタクシーの中で、お菓子好きな堀越からシュークリームとプリンをちょうだいした。

  0 6 . 0 8 . 3 0   wed

「葛桜」
下のスタジオで撮影中の徹君が葛桜を2つもってやって来た。メンズノンノの日高さんからいただいたのだという。おいしい、これも以前と同じ「ささま」のかしら?

葛桜

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